Ẩm thực Nhật Bản đang giành được nhiều thiện cảm từ những người yêu thích sự độc đáo và mới lạ. Do đó những nhà hàng theo phong cách Nhật Bản đang dần trở nên thịnh hành. Tuy nhiên, kiến trúc nhà hàng Nhật thường khác so với các nhà hàng Việt và khi cải tạo, sửa chữa nhà hàng Nhật cần chú ý rất nhiều yếu tố.
Dự án: thi công cải tạo nhà hàng Nhật Bản
Thời gian thực hiện: 12 ngày
Địa điểm: Đống Đa, Hà Nội
Gỗ là vật liệu đặc trưng trong thi công nhà hàng phong cách Nhật
Phong cách nội thất đặc trưng của nhà hàng Nhật Bản
Khi cải tạo, sửa chữa nhà hàng Nhật cần chú ý định hình phong cách nội thất đặc trưng của Nhật Bản. Một nhà hàng Nhật ngoài các món ăn, thức uống, thì không gian cần phải mang những nét đặc sắc của văn hóa Nhật, khiến khách hàng cảm nhận như đang ở đảo quốc hoa đào.
.jpg)
Bài trí không gian quán đơn giản
Gỗ cũng chính là nguyên liệu được sử dụng nhiều và phổ biến nhất để tôn lên sự mộc mạc, đơn giản mà vẫn gần gũi như chính văn hóa và con người của Nhật Bản. Xung quanh tường của nhà hàng Nhật thường có các bức tranh bích họa hay tranh dán về con người, cuộc sống, phong cảnh đậm chất Nhật Bản như hoa anh đào, núi Phú Sĩ,...
Các bức tranh mô phỏng cuộc sống Nhật để trang trí nhà hàng
Lối đi hành lang trải đá, gạch- nét đặc trưng của nhà xứ anh đào
Dùng cửa trượt kéo để phân chia các phòng trong nhà hàng
Cải tạo sửa chữa nhà hàng Nhật theo xu hướng mới nhất
Xu hướng nhà hàng Zen
Đây là phong cách bài trí đơn giản, tinh khiết và hướng đến tự nhiên. Những không gian được bố trí theo Zen sẽ tiết chế sự phô trương, đem con người đến với những giá trị nhân văn cao và hòa chung với thiên nhiên cuộc sống.
Xu hướng Zen thường lấy cảm hứng từ không gian truyền thống của người Nhật. Bố trí nội thất nhà hàng theo phong cách này giúp cho thực khách cảm giác ấm cúng, bình yên như đang ở trong chính căn nhà của mình.
Phong cách Zen thường hướng đến những gì mộc mạc, đơn giản nhưng tinh tế và tự nhiên. Đó chính là lý do mà xu hướng này thường sử dụng những nguyên liệu từ thiên nhiên như tre, gỗ, sử dụng ánh sáng mặt trời và tô điểm không gian bằng sắc xanh của cây cảnh. Nhà hàng Nhật bố trí nội thất theo phong cách Zen chính là hướng con người đến với thiên nhiên.
Phong cách bàn ăn độc đáo, đậm chất Nhật Bản
Bên trong phòng riêng của nhà hàng được thiết kế thành dạng ghế ngồi thay vì ngồi bệt/ kiểu quỳ ăn thường thấy. Cửa/ vách ngăn phòng được làm từ khung gỗ kết hợp giấy/ vải vừa đảm bảo riêng tư nhưng vẫn đậm phong cách đặc trưng phong cách xứ anh đào. Cùng với đó là tranh treo phong cảnh nhỏ dài và giá treo đồ. Ẩm thực Nhật Bản sử dụng đũa nên sẽ có thêm các đĩa/ bát/ cốc riêng biệt để phục vụ thực khách.
Không gian ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến doanh thu nhà hàng, nhất là trong thời buổi kinh tế cạnh tranh. Kinh doanh nhà hàng với mục đích kiếm lợi nhuận thì chăm chút cho không gian chính là bí quyết để giữ chân khách hàng.
Cải tạo, sửa chữa nhà hàng Nhật cần đảm bảo các yếu tố mang tính chất đặc trưng của văn hóa Nhật Bản. Do đó, lựa chọn một
đội ngũ thi công nội thất uy tín kinh nghiệm là yếu tố quan trọng hàng đầu.
Vietnamnet: "Xu hướng nội thất thông minh ‘lên ngôi"
Dantri: Luxcasa ra mắt nội thất thông minh thế hệ mới, nâng tầm trải nghiệm
VTV: " Luxcasa nội thất của tương lai"
showroom nội thất cao cấp LUXCASA
Chất lượng vượt trội
Bảo hành dài hạn
Hỗ trợ toàn quốc
